নিজস্ব প্রতিবেদক
রাজধানীর কলাবাগান থানা এলাকার প্রসিদ্ধ মামা হালিম রেস্তোরাঁর বিরুদ্ধে মামলা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ।

রোববার (৮ জানুয়ারি) রেস্তোরাঁটিতে অভিযান চালিয়ে এ মামলা করা হয়। অভিযান পরিচালনা করেন নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট উম্মে সালিক রুমাইয়া।

তিনি বলেন, অভিযান পরিচালনাকালে প্রতিষ্ঠানটি তাদের রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ, ফায়ার লাইসেন্স, কর্মচারীদের স্বাস্থ্য সনদ এবং পেস্ট-কন্ট্রোল লাইসেন্স দেখাতে পারেনি। প্রতিষ্ঠানটির রান্নাঘরে অত্যন্ত নোংরা পরিবেশ এবং ফ্রিজে প্রচুর পরিমাণে লেবেলবিহীন খাদ্য মজুত থাকতে দেখা যায়।

তিনি বলেন, এর আগেও এ রেস্তোরাঁ সিলগালা এবং জরিমানা করা হয়েছিল। তখন মামা হালিম রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষ ভুলত্রুটি সংশোধন এবং রান্নাঘরের পরিবেশ ঠিক করবেন বলে অঙ্গীকার করে। কিন্তু এখন পর্যন্ত তাদের কোনো ধরনের সংশোধন পরিলক্ষিত হয়নি।

এসব অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী মামা হালিম রেস্তোরাঁর মালিকের বিরুদ্ধে নিয়মিত মামলা করা হয়েছে।

অভিযানে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মাহমুদুল হাছান আনচারী, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্যের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যদের একটি টিম উপস্থিত ছিল।